Kelkáposzta főzelék krumplival

A krumplit megtisztítjuk, megmossuk és felkockázzuk.

A káposztát egy nagyobb lábasba tesszük, a tetejére dobjuk a felkockázott krumplit, felöntjük vízzel, nagyjából az edény három negyedéig és feltesszük főzni. Arra figyeljünk, hogy a káposzta össze fog esni főzés közben, ezért elég csak az edény háromnegyedéig engedni vízzel.

Kelkáposzta főzelék videó recept

Sózzuk, megszórjuk pici borssal, tegyük bele a tört fokhagymát és a paprika krémet. Közben a lereszelt vöröshagymát az olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a lisztet, zsemleszínűre pirítjuk, félrehúzzuk és hozzáadjuk a fűszerpaprikát is. Folyamatos keverés mellett, felengedjük nagyjából 2 dl vízzel és a megpuhult kelkáposztához adjuk.

Szórjuk meg köménnyel, majoránnával, ha szükséges sózzuk és takarék lángon főzzük még nagyjából tíz percig. Változatos feltétekkel tálalhatjuk, mint például fasírt, sült virsli, kelkáposzta főzelék krumplival oldalas, szaftos pörkölt.

Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.

A félreértések elkerülése végett, az ételről szeretnénk fotót kapni, nem az elkészítőről! Észrevétel a recepttel kapcsolatban nem kötelező Ha van valami észrevételed a recepttel kapcsolatban, írd le ide, hogy a segítségeddel még jobbá tudjuk tenni!

Phone Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni. Jelentés Észrevételed van a recept forrásával kapcsolatban? Kérlek írd le a problémád és kivizsgáljuk az ügyet!